По традиции представитель Марийской традиционной религии Юрий Тушнурцев провел ритуал освящения хлеба нового урожая. Со словами приветствия к участникам и многочисленным гостям праздника обратились министр сельского хозяйства и продовольствия РМЭ Андрей Кондратенко, зам. министра культуры, печати и по делам национальностей РМЭ Игорь Садовин, председатель Всемарийского Совета Эдуард Александров, вр. и. о директора Центра марийской культуры Василий Петров.
В рамках праздника прошел конкурс национального хлеба «Марий кинде», который объединил хранителей старинных и авторов современных рецептов марийского каравая. Продемонстрировали свои кулинарные способности пекари-любители, участники художественной самодеятельности, Волжского, Моркинского, Сернурского, Советского, Оршанского, Новоторъяльского, Параньгинского, Медведевского, Мари-Турекского, Куженерского и Горномарийского районов. Они презентовали хлеба, изготовленные в домашних условиях с добавлением натуральных ингредиентов: закваски, муки разных сортов и зерновых, картофеля, меда, льна, тмина, тыквы. Изюминкой конкурса стал один из древних хлебов марийского народа – конопляный. И у всех конкурсантов секрет приготовления вкусного хлеба один – хорошее настроение, любовь и знание марийской традиционной кухни.
Первое место заняла Эльвира Захарова и руководимый ею фольклорный коллектив «Ший шымаш» из д. Мурзанаево Параньгинского района за хлеб «Кумыл» с добавлением семян лугового тмина. Презентация этого хлеба была украшена авторским стихотворением и хореографической сюитой «Марий кинде».
Участников, гостей, а также туристов из соседних регионов привлекали аутентичные интерактивные площадки – «Кылта кырымаш». (Ручной обмолот снопов), «Пырчым пуалтымаш» (Веяние зерна), «Пырчым йоҥыштымаш». (Перемол зерна на ручном жернове). Молодые люди с интересом участвовали в процессах ручного труда и получили практические знания по ведению крестьянских работ наших предков.
Логичным дополнением к этим площадкам была выставка традиционного сельхозинвентаря Новоторъяльского краеведческого музея и отдельных предметов Сернурского музейно-выставочного комплекса им. А. Конакова.
Для детей были организованы национальные игры и развлечения.
Концерт фольклорных коллективов «Кинде суртоза» украсили 24 фольклорных и танцевальных коллективов из 12 районов республики, городов Йошкар-Олы и Екатеринбурга. Завершился праздник массовым исполнением «Йыр куштымаш» (Марийская круговая).
Праздник «Угинде» в традиционной культуре народа воспринимается как радость получения высоких результатов в заполнении закромов республики. Организатор – Республиканский центр марийской культуры при содействии отраслевых министерств культуры и сельского хозяйства РМЭ.
Мероприятие прошло в рамках реализации государственной программы РМЭ «Государственная национальная политика Республики Марий Эл на 2013-2025 годы».
